Biernieuws

Onafhankelijk smaakmakend magazine over speciaalbier

Inloggen

Winkelwagen

Beschuit met muisjes Geboortebier

24 april 2018

De kraamvisite bij Anneke en Raymond Geraads kreeg geen beschuit met muisjes maar beschuit met muisjes bier aangeboden na de geboorte van hun kinderen. Nu kan iedereen het nieuwe leven vieren met dit bier. Een uniek bier als kraamcadeau, voor de babyshower, kraamvisite of zelfs als geboorteaankondiging of -kaartje. AnijsHet bier bevat enkel natuurlijke ingrediënten, […]

lees verder

Brewfinder lanceert winkel voor uniek en vers bier

24 april 2018

De start-up Brewfinder uit Breda lanceert vandaag een online shop voor unieke bieren op fust die nog niet eerder in Nederland verkrijgbaar waren. Met een wekelijks wisselend aanbod van maximaal drie exclusieve bieren van ambachtelijke brouwerijen uit binnen- en buitenland, biedt het horecaondernemers de kans hun gasten echt bijzondere bieren van de tap te serveren. […]

lees verder

Eerste Nederlandse Brouwopleiding brengt bezoek aan Limburg

24 april 2018

Op donderdag 19 april bracht de eerste Nederlandse brouwopleiding voor craftbrouwers voor het eerst een bezoek aan Limburg. De studenten waren te gast bij Lindeboom Bierbrouwerij in Neer. Brouwmeester Jan Willem den Hartog vertelde over de dynamische ontwikkeling die deze familiebrouwerij in de afgelopen jaren heeft doorgemaakt. Jan Willem is bekend als de hopkenner van […]

lees verder

Butch: perfect beer for steak

24 april 2018

Butch bier vonden we bij slagerij Van der Zalm in Oestgeest. Blijven verrassen, blijven ontdekken, blijven proeven. Dat doen ze bij slagerij Van der Zalm al vier generaties lang. Butch is gecreëerd door de 4e generatie in de persoon van Coen van der Zalm, papa Frits gaf het zijn zegen. Lang heeft Coen gezocht naar […]

lees verder

Eerste Bierista’s verkondigen het bierwoord

23 april 2018

Brouwmeester Marc Janssen van Grolsch heeft maandagavond de eerste twintig Bierista’s hun bierdiploma uitgereikt in de brouwerij in Enschede. De twintig bierliefhebbers hebben de Bierista Bieropleiding succesvol afgerond en zijn nu klaar om nog meer speciale bieren te ontdekken en om vrienden, familie, klanten en gasten te adviseren in de jungle van speciaalbier. Duizenden inschrijvingenDe […]

lees verder

Onze nieuwsbrief

Digitaal op de hoogte van al het laatste biernieuws? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief! Dan ontvang je gelijk 10% korting op je eerste bestelling in onze webshop.

SmartTAP maakt bar klaar voor de toekomst

23 april 2018

Als eerste in Nederland introduceert Van Duijnen Horeca Service dit voorjaar het innovatieve ‘Smart Tap & Automatisering Platform’, ofwel SmartTAP. Met dit hightech platform speelt Van Duijnen in op de wensen van de moderne horecaondernemer: het maximale uit een horecaconcept halen en de bar ‘future proof’ maken. SmartTAP zorgt voor nauwkeurige dosering en registratie en […]

lees verder

Goud voor Averbode Abdijbier en Delirium Tremens in Frankfurt

23 april 2018

Vorige week kwamen in Frankfurt bier- en wijn connoisseurs samen om niet minder dan 2250 producten uit 40 landen te proeven en keuren. 1 van de grote winnaars was brouwerij Huyghe: zowel Averbode Abdijbier en Delirium Tremens wonnen immers een gouden medaille, respectievelijk in de categorieën Pale Ale – Abbey Belgian-Style Blond en Pale-Ale–Belgian Style […]

lees verder

Bier van oud brood

19 april 2018

Hoe Rotterdams wil je je bier hebben? De Kaapse Brouwers en Jordy’s Bakery hebben de handen ineen geslagen en komen met de Kaapse Jordy: een Old Bread Ale van niet verkocht brood. ‘Een biertje is twee bruine boterhammen’, wordt er in de kroeg nog wel eens beweerd. In het geval van de Kaapse Jordy is […]

lees verder

Palmslag’s Biernotities vanaf nu verkrijgbaar

19 april 2018

Wel eens gehad dat je op het punt staat om te bestellen in het café, maar je kan je niet herinneren hoe dat lekkere biertje van toen ook alweer heet? Met dit superhandige notitieboekje overkomt je dit niet weer. Uitgeverij Palmslag brengt het eigen Biernotities uit: een gezellig ouderwets logboekje op handig formaat voor de […]

lees verder

Albert Heijn breidt bierselectie uit met 70 nieuwe bieren

19 april 2018

Er is voor elke gelegenheid en voor ieders smaak wel een biertje te vinden in het vernieuwde bierschap van Albert Heijn, want de selectie wordt uitgebreid met bijna 70 nieuwe bieren waarvan zo’n 30 met een lager percentage alcohol of alcoholvrij. De 30 nieuwe alcoholvrije en laag alcoholische bieren verbreden de keuze in dit sterk […]

lees verder

Grolsch realiseert in 2017 het laagste energie- en waterverbruik ooit

19 april 2018

Grolsch heeft in 2017 het laagste energie- en waterverbruik in de brouwerij ooit gerealiseerd. De brouwer realiseerde een energiereductie van 5,6% ten opzichte van 2016 en een waterreductie van 9,6%. Deze resultaten zijn te lezen in het Jaarverslag Duurzaam en Verantwoord Ondernemen 2017, dat de brouwer vandaag publiceert. Grolsch heeft de ambitie om een volledig […]

lees verder

Onze nieuwsbrief

Digitaal op de hoogte van al het laatste biernieuws? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief! Dan ontvang je gelijk 10% korting op je eerste bestelling in onze webshop.

Laatste rondje bierbrouwer Oroboros

19 april 2018

In Leiden en omstreken vonden de speciaalbieren van bierbrouwerij Oroboros gretig aftrek. Naast amberwit werden ook seizoensbieren gebrouwen, alle gestoeld op het circulogisch principe van optimale benutting van elke grondstof. Nu de brouwerij definitief haar deuren sluit, komt voor brouwers in binnen- en buitenland een robuuste, professionele en goed geoutilleerde installatie binnen handbereik waarmee verder […]

lees verder