Biernieuws

Onafhankelijk smaakmakend magazine over speciaalbier

Inloggen

Winkelwagen

Nederlandse brouwers bundelen krachten voor ‘typisch Nederlands bier’

1 juni 2018

Voor de Week van het Nederlandse Bier die op dit moment aan de gang is brouwden Brouwerij Hertog Jan en Bronckhorster Brewing Company een gezamenlijk nieuw bier. De bevriende brouwers introduceren eenmalig ‘De Alliantie’, een Altbier met een fris, hoppig én bitter karakter van 5,9% alcohol. Met de co-brew nemen de twee brouwerijen deel aan […]

lees verder

Wereldprimeur: Braxzz lanceert de eerste alcoholvrije Porter (0.0%)

1 juni 2018

Vandaag lanceerde de Amsterdamse brouwerij Braxzz een alcoholarme Session IPA (0,2%) en de eerste 100% alcoholvrije Porter, een echte wereldprimeur. De Porter is donker van kleur en zeer vol van smaak. Je proeft een combinatie van espresso, chocolade, Port en vijgen met een licht bittertje en een vleugje karamel in de afdronk. De Session IPA […]

lees verder

De Pasta Kantine wordt Gastropub & Brouwerij Van Kinsbergen

1 juni 2018

Restaurant de Pasta Kantine aan het Prins Hendrikplein sluit de deuren. De eigenaar van het restaurant wil zich volledig richten op het restaurant van de keten in zijn eigen woonplaats, Breda. De zaak aan het Prins Hendrikplein is overgenomen door drie echte Haagse horeca ondernemers. Zij openen er half juli van dit jaar Gastropub & […]

lees verder

Nieuw bier gelanceerd op open dagen Muifelbrouwerij: 1357 Dubbel

1 juni 2018

Tijdens de drukbezochte open dagen op 2 en 3 juni 2018 in het kader van De Week van het Nederlandse Bier heeft de Osse Muifelbrouwerij haar zestiende bier gelanceerd: de Muifel 1357 Dubbel. In het jaar 1357 verleende Graaf Dicbier de poorters van Megen stadsrechten. Enkele jaren later, in 2006, werd in dit stadje aan […]

lees verder

Jopen en TAPT Festival sturen bier de hemel in

31 mei 2018

Heb je je ooit afgevraagd hoe een biertje uit de hemel smaakt? TAPT Festival en de Haarlemse craft bierbrouwerij Jopen mengden volgens uniek eigen recept water, graan, hop en gist en knoopten het eindresultaat aan een weerballon richting de hemelpoort. “Ons bier is gedoopt als HEAVENLY TAPT. Dan moet je ook écht zo dicht mogelijk […]

lees verder

Onze nieuwsbrief

Digitaal op de hoogte van al het laatste biernieuws? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief! Dan ontvang je gelijk 10% korting op je eerste bestelling in onze webshop.

Pepijn Lanen en Floor van het Nederend brouwen met Oedipus

30 mei 2018

In samenwerking met Pepijn Lanen en Floor van het Nederend heeft Oedipus het bier O O O gebrouwen als onderdeel van haar Lager Lager Lager programma. Op 14 juni lanceert de brouwerij dit bier en wordt meteen de boekpresentatie van Hotel Dorado gehouden. O O O is geïnspireerd op het bier dat gedronken wordt in […]

lees verder

Botanisch Drie Daken Diner met beer pairing

30 mei 2018

Lowlander Beer, ROEF en Creative Chef nodigen je uit om het Amsterdamse daklandschap te ontdekken tijdens de eerste editie van het Daken Diner op vrijdag 8 juni. Op drie verschillende rooftops wordt een smaakvol driegangendiner gecombineerd met bijpassende, botanisch gebrouwen Lowlander bieren en heerlijke uitzichten. Tussen de gerechten door maak je gezamenlijk een fietstochtje naar […]

lees verder

Het zomergevoel van Texels’ Seumerfeugel

29 mei 2018

De Texelse Bierbrouwerij lanceerde op 19 mei a.s. haar nieuwe zomerbier: Texels Seumerfeugel, een dorstlessend tarwebier dankzij de combinatie van frisse citrus en zeekraal met een verrassende, lichtzilte afdronk. Seumerfeugel betekent badgast op z’n Texels, een fenomeen dat Texel zeer bekend is. Maandenlang zie je ze niet. En opeens, zodra de zon begint te schijnen, […]

lees verder

StiBON Bieropleidingen presenteert masterclass Amerikaanse Bierstijlen

28 mei 2018

Speciaal voor de Week van het Nederlandse Bier organiseert Bieropleider StiBON een nieuwe masterclass, dit keer in samenwerking met het Cicerone Certification Program uit de VS. StiBON is opgericht als Stichting Bieropleidingen Nederland in 2009 om de kennis over bier en alles wat daarmee samenhangt over te brengen aan iedereen die beroepshalve of als liefhebber […]

lees verder

Nederlands Bierproeffestival geeft startschot Week van het Nederlandse Bier 2018

26 mei 2018

In de Grote Kerk in Den Haag is met het Nederlands Bierproeffestival de 7e editie van de Week van het Nederlandse Bier van start gegaan. Kersverse nachtburgemeester Sjoerd van Schuylenburch sloeg het eerste vat aan in het bijzijn van onder andere Henri Reuchlin (voorzitter van Stichting Week van het Nederlandse Bier). Tijdens de opening werd […]

lees verder

Uitslag enquête in Brouw! magazine over kwaliteitscontrole brouwers

14 mei 2018

Begin mei is de tweede editie van Brouw! magazine uitgekomen, het nieuwe lijfblad voor de craft- en homebrewers dat 4x per jaar verschijnt. In deze editie wordt onder meer een onderzoeksartikel gepubliceerd naar aanleiding van een enquête over kwaliteit onder brouwers. De meest prikkelende uitkomst van de enquête is dat brouwers van zichzelf vaak zeggen […]

lees verder

Onze nieuwsbrief

Digitaal op de hoogte van al het laatste biernieuws? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief! Dan ontvang je gelijk 10% korting op je eerste bestelling in onze webshop.

Wynand Fockink & Lowlander Beer Lanceren Allereerste I.P.A. Jenever

12 mei 2018

Distilleerderij Wynand Fockink en brouwerij Lowlander Beer laten een langgekoesterde droom uitkomen: samen brengen zij eind mei eenjenever op de markt, onder andere gedistilleerd uit de Lowlander I.P.A. In de 17e eeuw, toen schepen vol kruiden, specerijen en suiker naar Amsterdam werden verscheept, begon men op grote schaal likeuren en jenever te stoken. Uit deze […]

lees verder