Biernieuws

Onafhankelijk smaakmakend magazine over speciaalbier

Inloggen

Winkelwagen

In Memoriam: Wilfried Patroons

11 februari 2023

Het Antwerps BierCollege neemt afscheid van een dierbare vriend. Op maandag 6 februari 2023 overleed, na een rijk gevuld leven, Wilfried Patroons, geboren in maart 1939. Het zou een cliché kunnen zijn. Voor wie hem van ver of nabij kende was Wilfried echter alles behalve een cliché! Lees het in memoriam door Hans Bombeke. Geboren […]

lees verder

De Rooi Pannen komt met eigen bier

8 februari 2023

Scholengemeenschap De Rooi Pannen heeft sinds kort haar eigen bier. De Irish Red Ale is gedoopt tot De beste van de klas, een bier ontstaan uit liefde voor de praktijk en met een tikkeltje ambitie. Docent Wim Kint stapte drie jaar lang wekelijks in de auto naar Gent. Naast zijn werk bij De Rooi Pannen […]

lees verder

Hollands Hophuis trapt de derde Hop Trophy-etappe af In De Wildeman

4 februari 2023

Hollands Hophuis heeft de derde brouwerij in de Hop Trophy bekendgemaakt: Bellfield Brewery uit Edinburgh. Deze Schotse brouwerij is tevens brouwerij van de maand in alle A.B.T.-cafés. Een ‘meet and greet’ met de brouwers bij A.B.T.-café van het eerste uur In De Wildeman in Amsterdam vormde de aftrap van de derde etappe in de Hop […]

lees verder

Abdij Maredsous en Duvel-Moortgat openen gloednieuwe microbrouwerij

3 februari 2023

De Abdij van Maredsous, die vorig najaar zijn 150ste verjaardag vierde, is al jaren één van de populairste trekpleisters in Wallonië. Ieder jaar ontvangen de monniken van Maredsous ruim 580.000 bezoekers. Om de verjaardag van de abdij te vieren hebben Duvel-Moortgat en Bel België, al decennialang vaste partners voor de productie en distributie van de […]

lees verder

Take a Polar Bear Plunge – Brut IPA geproefd door Deurnese IJsberen

2 februari 2023

Bij een watertemperatuur van 3,8 graden doken de dappere Deurnese Ijsberen het water van de ecologische zwemvijver van het Boekenbergpark in. En nadien? De nieuwe Brut IPA van Brouwerij The Musketeers! Deze Brut IPA heeft als toepasselijke naam “Take a Polar Bear Plunge” en vormt het dertiende bier in de Bucket List Series van de […]

lees verder

Onze nieuwsbrief

Digitaal op de hoogte van al het laatste biernieuws? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief! Dan ontvang je gelijk 10% korting op je eerste bestelling in onze webshop.

Dark Doppelbock: voorwaarden voor BestBrewChallenge 2023 bekend

2 februari 2023

Als wedstrijdbier voor de BestBrewChallenge 2023 wordt een Dark Doppelbock gebrouwen. Deze bierstijl kenmerkt zich door een sterk, niet te zoet en moutig karakter en een volle body. Hopsmaak en bitterheid zijn vrij laag. De bierkleur is typisch tussen lichtbruin en zwart. Hoewel de donkerste mout uit het Bestmalz gebrande moutassortiment – BEST Röstmalz eXtra […]

lees verder

Nieuw opgedoken: ’n Toeback 4 van Scheldebrouwerij

1 februari 2023

Scheldebrouwerij brengt haar allernieuwste editie uit van de zwaar blonde gigant ’n Toeback. Deze klassieker van weleer wordt sinds hun jubileumjaar 2019 als ‘single hop specials’ gebrouwen. De vierde variant (9% vol.alc) heeft niet alleen een nieuw hopkarakter met Enigma hop, maar is ook voorzien van een spiksplinternieuwe jas. De hop wordt maar liefst viermaal […]

lees verder

Brouwerij Maximus presenteert nieuwe bieren in duurzame geschenkverpakking

31 januari 2023

Een ‘happy accident’. Zo ziet Brouwerij Maximus de opkomst van bier in blik toen de wereld in de eerste maanden van Corona stilstond en wel wat fleurigheid kon gebruiken. En bier uit blik blijkt geen grillige modetrend. Steeds meer speciaalbieren worden verpakt in uitbundig bedrukte blikjes die een belangrijke bijdrage leveren aan de merkbeleving. Om […]

lees verder

Biercijfers 2022: enorme groei laag-alcoholisch speciaalbier

26 januari 2023

De Nederlandse biermarkt is bijna terug op het niveau van voor de COVID-19-pandemie. Wel ziet de biermarkt er anders uit. Het aandeel van alcoholvrij bier en speciaalbier is de afgelopen jaren gegroeid, dat van pils iets gedaald. De biercijfers laten ook zien dat in 2022 de bierdrinker weer massaal de horeca heeft teruggevonden. Het thuis […]

lees verder

Abdij verkocht aan ondernemer, Achel niet langer een trappist

25 januari 2023

De Sint-Benedictusabdij van Hamont-Achel, beter bekend als de Achelse Kluis, is verkocht aan de Kempense ondernemer Jan Tormans, zo melden verschillende Belgische media waaronder De Standaard. Nu de brouwerij niet langer onder de abdij van Westmalle ressorteert, is het bier Achel niet langer een trappist. Er blijven in België nog vijf trappistenbieren over: Westmalle, Westvleteren, […]

lees verder

Leendert Albert geeft cursus ‘1000 jaar NL Biergeschiedenis’

25 januari 2023

Wat voor bier dronken mensen in de middeleeuwen? Is Nederland altijd een exportland van bier geweest? Hoe smaakt het bier van vroeger en waarvan werd het gemaakt? Bierhistoricus dr. Leendert Alberts geeft in het Openluchtmuseum Arnhem een cursus van drie lessen over 1000 jaar Nederlandse biergeschiedenis. In een rustieke pronkkamer reizen de cursisten met dia’s […]

lees verder

Onze nieuwsbrief

Digitaal op de hoogte van al het laatste biernieuws? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief! Dan ontvang je gelijk 10% korting op je eerste bestelling in onze webshop.

‘Brewing Energy Efficient & Responsible’ op Dutch Craft Beer Conference 2023

24 januari 2023

Op donderdag 23 maart 2023 organiseert CRAFT, de branchevereniging voor onafhankelijke bierbrouwers in Nederland, de 7e editie van haar jaarlijkse congres. Dit jaar vanuit het 1931 Congrescentrum in Den Bosch. Onder het thema: ‘Brewing Energy Efficient & Responsible’ helpt CRAFT bezoekers op weg met actuele, duurzame en sociale vraagstukken. De Dutch Craft Beer Conference is een […]

lees verder