Biernieuws

Onafhankelijk smaakmakend magazine over speciaalbier

Inloggen

Winkelwagen

Oerknal van Kompaan/Gulpener heeft vooral smaak en levenslust

6 juli 2018

Gulpener uit Zuid-Limburg heeft samen met Kompaan uit Den Haag een nieuw, eenmalig bier op de markt gebracht. De collaboratie heet Oerknal, een 5,5% juicy New England IPA. Tijdens de releaseparty in de Haagse brouwerij op 5 juli jl. is het eerste vat gezamenlijk aangeslagen door de directie en de brouwers van Kompaan en Gulpener. […]

lees verder

Jens van Riel uit Woerden brouwt beste Gose en wint Brand Bierbrouwwedstrijd 2018

2 juli 2018

Jens van Riel heeft de 7de editie van de Brand Bierbrouwwedstrijd gewonnen. Dit jaar draaide de wedstrijd om de beste Gose, een fris bier met een lager alcoholpercentage. Na uitvoerig beraad van de jury kwam het recept van Jens tijdens de finaledag in de Philharmonie in Haarlem als winnaar uit de bus. Jens: “Dit is […]

lees verder

Excuse me while I kiss Cassandra

2 juli 2018

Siphon Brewing komt met een nieuw bier mt de naam ‘Excuse me while I kiss Cassandra‘. Het is gebrouwen voor de 2018 editie van het Uppers & Downers festival in Londen waar koffiebranderijen en brouwerijen samenwerken om een uniek koffie bier te ontwikkelen. “Excuse Me While I Kiss Cassandra” is een “Imperial Espresso Oyster Stout” […]

lees verder

Brouwerij Eembier feestelijk geopend in Elburg

28 juni 2018

Op donderdag 28 juni is Brouwerij Eembier geopend in het toeristische Elburg. Brouwer Ruud van Moorst, die al sinds 2006 als huurbrouwer actief is met Bierbrouwerij De Eem, ziet hiermee zijn droom in vervulling gaan: een eigen brouwerij ‘Aan de gracht’, samen met de ondernemende familie Vos. Bier! magazine was bij de feestelijke opening. Vanaf […]

lees verder

Palm hoppluk op zondag 26 augustus

28 juni 2018

Op zondag 26 augustus plukt Brouwerij Palm in Steenhuffel haar eigen geteelde hop. Samen met bierliefhebbers doet men dit al voor de zesde keer. Hop is één van de basis ingrediënten van bier, het zorgt voor smaak, aroma en karakter. Palm startte haar eigen hopteelt in 2011. Mee plukken is mee genieten van het bier, […]

lees verder

Onze nieuwsbrief

Digitaal op de hoogte van al het laatste biernieuws? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief! Dan ontvang je gelijk 10% korting op je eerste bestelling in onze webshop.

‘Crowdsurf in a rubber dinghy’ luidt festivalseizoen in

28 juni 2018

De Belgische brouwerij The Musketeers lanceert in aanloop naar de opening van haar nieuwe brouwerij in het Waasland eind 2018 een reeks Bucketlistbieren. ‘Crowdsurf in a rubber dinghy’ luidt – als tweede bier in de reeks – op geheel eigenzinnige wijze het festivalseizoen in. De brouwers roepen fans op om deze zomer te crowdsurfen en […]

lees verder

Bakken met bier

27 juni 2018

Waar van oudsher het bakschap van de supermarkt het domein van de vrouw was, is sinds kort ook het mannelijke winkelpubliek hier vaker te vinden. Dat komt mede door de Leffe Bierbrood Mix die door Meester Boulanger en Meester Patissier Robèrt van Beckhoven is ontwikkeld en eind vorig jaar groots werd geïntroduceerd als actieproduct. Radler […]

lees verder

Unieke Weesper biertruffel met hop gelanceerd

26 juni 2018

Patisserie & Chocolaterie Boom en bierbrouwerij Wispe hebben een unieke Weesper biertruffel ontwikkeld. De handgemaakte biertruffels zijn het resultaat van twee beproefde Weesper tradities: ambachtelijke bieren en kwaliteitschocolade. Hop en Wispe bier vormen de basis en inspiratie van de biertruffels. De truffels worden tijdens Weesp Gastvrij op zaterdag 30 juni geïntroduceerd bij Chocolaterie Boom in Weesp. […]

lees verder

12e Trappist Mount St. Bernard lanceert Tynt Meadow

25 juni 2018

Tot nu toe waren er slechts elf trappistenbrouwerijen in de wereld: Rochefort, Westmalle, St. Sixtus Westvleteren, Chimay, Orval, Achel, La Trappe (De Koningshoeven), Engelszell, Spencer, Zundert en Tre Fontane. Nu is de Engelse abdij van Mount St. Bernard de twaalfde trappistenbrouwerij geworden. Op 25 juni werd het bier met de naam Tynt Meadow op de […]

lees verder

Vrouwenhanden aan het glas

23 juni 2018

Drie toonaangevende vrouwen in de drankenbranche Tess Posthumus (vier jaar op rij top 10 International Bartender of the Year), Barbara Verbeek (Register Vinoloog) en hoofdredacteur Fiona de Lange (gecertificeerd bierexpert) vinden de tijd rijp voor vernieuwing, inspiratie en storytelling. De drankenbranche is nog steeds vooral een mannenbolwerk. Hierdoor lijkt de tijd al jaren stil te […]

lees verder

Stone Brewing komt met UNIQCAN serie

22 juni 2018

De Amerikaanse bierbrouwerij Stone Brewing heeft de lancering van een nieuwe serie limited edition bieren aangekondigd. Na het succes van de Stone Berlin Pilot Series is het nu tijd voor de Stone UNIQCAN. Een aantal kleine batches bier wordt in een speciaal blik uitgebracht. UNIQANIedere maand gaat Stone Brewing een nieuw, bijzonder en super-limited bier […]

lees verder

Onze nieuwsbrief

Digitaal op de hoogte van al het laatste biernieuws? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief! Dan ontvang je gelijk 10% korting op je eerste bestelling in onze webshop.

Brouwerij De Halve Maan lanceert alcoholvrij bier

20 juni 2018

Als eerste familiale en Belgische brouwerij lanceert De Halve Maan een alcoholvrij speciaalbier. De categorie van alcoholvrije bieren is in België tot nu toe een markt geweest van grotere pilsbrouwers en wereldspelers, maar nu lanceert De Halve Maan dus voor het eerst een echt speciaalbier met smaak in dit segment, onder de naam “SPORTZOT”. Te […]

lees verder