
Duurzame samenwerking Klompenhoeve en Brouwerij Egmond
31 juli 2018
Het restant van de granen dat overblijft na het brouwproces heet bostel. Het is het geen afval maar een restproduct, want het is een waardevol voedingsmiddel. Bostel is zeer eiwit- en energierijk. Bakkers kunnen het in het brooddeeg mengen. Maar de bostel van Brouwerij Egmond gaat naar de geiten van de Klompenhoeve. ZorgboerderijenDe Klompenhoeve in […]











