Biernieuws

Onafhankelijk smaakmakend magazine over speciaalbier

Inloggen

Winkelwagen

SBI organiseert seminar voor bierbrouwerijen uit Nederland en België

10 november 2022

Op vrijdag 18 november a.s. zal voor de 5e keer een zeer interessant Seminar plaatsvinden in Lieshout, dat wordt georganiseerd door SBI – Selected Brewing Ingredients uit Veghel. Op deze dag worden Nederlandse en Belgische bierbrouwers meegenomen in de verhalen en visie van een aantal duurzame partners. Bezoekers komen alles te weten over het thema […]

lees verder

Café De Lachende Monnik officieel geopend en ingezegend

8 november 2022

Zaterdag 5 november jl. hebben pastor Sander Verschuur en diaken Franck Baggen van de parochie in katholiek Drechtsteden café De Lachende Monnik in Dordrecht ingezegend. Dit ter gelegenheid van de door corona uitgestelde officiële opening van het gezellige café. Het café aan de Voorstraat 426 was tot de laatste stoel gevuld die deze bijzondere gebeurtenis […]

lees verder

Collectors-item Zuster Agatha Houtgerijpt 2022 is verkrijgbaar

7 november 2022

Al sinds 2013 brouwt de Osse Muifelbrouwerij (in het eerste jaar op verzoek van de ABT-cafés) jaarlijks eenmalig een houtgerijpte versie van hun bekende Quadrupel Zuster Agatha. Dit karaktervolle en rijke winterbier is zeer gewild, zeker omdat het in beperkte oplage wordt gebrouwen, een waar collectors-item dus. Jaarlijks wordt er maar één brouwsel van gemaakt. […]

lees verder

Rodenbach garnalenkroket en Cornet kaaskroket komen eraan!

7 november 2022

De Belgische gastronomie staat bekend om haar echte klassiekers. Er zijn weinig gerechten die meer België of Vlaanderen uitstralen dan een goede garnalenkroket of kaaskroket. Ze zijn met stip een van de favoriete voorgerechten of hapjes bij de Belg thuis of in de horeca. De lancering van de ambachtelijk gemaakte Rodenbach garnalenkroket en de Cornet […]

lees verder

vandeStreek bier lanceert circulaire bierwhisky’s

3 november 2022

Begin 2017 begon vandeStreek bier te brouwen in hun eigen brouwketels in Utrecht, Nieuw-Overvecht. Als startende brouwerij wordt er continu gewerkt aan innovatie en kwaliteitsverbeteringen. De laatste creatie die hieruit voortkomt zijn twee bierwhisky’s – Bourbon and Burgundy Matured. Beide whisky’s komen voort uit hetzelfde destillaat van afgekeurde bieren uit het eerste jaar van de […]

lees verder

Onze nieuwsbrief

Digitaal op de hoogte van al het laatste biernieuws? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief! Dan ontvang je gelijk 10% korting op je eerste bestelling in onze webshop.

Belgische artiesten lanceren nieuwe album met Lambik-bier 3 Fonteinen

2 november 2022

Brusselaar Zwangere Guy en kosmopoliet Lander Gyselinck selecteren een uniek lambikbier van de Beerselse Brouwerij 3 Fonteinen ter promotie van hun nieuwe album dat vrijdag 4 november is verschenen: ‘Pourriture Noble’; het album, het bier. Gorik en Lander contacteerden de brouwerij om voor de promotie van het album geen champagne, maar wel een bijzonder bier […]

lees verder

Proost met Utrechts stadsbier Pint Maarten op vrijdag 11 november

2 november 2022

Op vrijdag 11 november kun je bij ruim dertig horecazaken in de binnenstad een écht Utrechts bier proeven. Pint Maarten is exclusief voor deze dag gebrouwen door De Horecaburgemeester in samenwerking met vijf grote Utrechtse brouwerijen. Op de 11e vieren we Sint Maarten én de laatste dag van alle Utrecht900-vieringen. Het exclusieve stadsbier is een gehopt […]

lees verder

Elfde editie Brussels Beer Challenge begin november in Eupen

27 oktober 2022

De Brussels Beer Challenge viert zijn elfde verjaardag in Eupen, de hoofdstad van de Duitstalige gemeenschap van België. De brouwerijsector zwemt van crisis naar crisis. Toch is de sector nog steeds bruisend en levend en dat bewijzen de BBC-inschrijvingen. De organisatie zit op hetzelfde niveau als in 2021 met 1800 ingezonden bieren uit 41 landen, […]

lees verder

Lancering ‘Deventer Bierstad’ voor brouwers en liefhebbers van bier

26 oktober 2022

Vanaf 10 november is Deventer niet alleen Hanzestad, maar ook Bierstad. Bierkoningin Femke Janzing en biersommelier Eddy van der Ploeg lanceren die dag het platform ‘Deventer Bierstad’. Op het platform willen Femke en Eddy (lokale) bieren presenteren, bierkennis delen, het bewust ‘biergenieten’ promoten en bierliefhebbers verbinden. “Deventer is al vanaf de middeleeuwen een belangrijke […]

lees verder

Drentse winnaar Nederlands Kampioenschap Biertappen bekend

25 oktober 2022

Tijdens de biertapwedstrijd in Drenthe bij Iers Restaurant & Pub De Turfsteker in Westerbork werd het beste biertje getapt door Sander Vos van Iers Restaurant & Pub De Turfsteker. Ruim 35 bartenders namen maandag 24 oktober deel aan de regiowedstrijd en na een spannende finale won Sander met 161 punten. In het hele land strijden […]

lees verder

2e Tap Take Over Festival Roosendaal komt eraan

24 oktober 2022

Na een uitermate goed ontvangen eerste editie, keert volgend jaar het Tap Take Over Festival terug in Roosendaal. Op zaterdag 25 maart 2023 zullen acht horecagelegenheden in de Roosendaalse binnenstad voor één dag volledig worden overgenomen door de meest bijzondere brouwerijen uit binnen- en buitenland. Denk aan het Spaanse Freddo Fox. Of Mikkeler uit Denemarken. […]

lees verder

Onze nieuwsbrief

Digitaal op de hoogte van al het laatste biernieuws? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief! Dan ontvang je gelijk 10% korting op je eerste bestelling in onze webshop.

Lentiz | Cursus & Consult en StiBON Bieropleidingen verlengen samenwerking

21 oktober 2022

Met de start van het nieuwe schooljaar van de enige Nederlandse brouwopleiding hebben StiBON Bieropleidingen BV en Lentiz | Cursus & Consult hun samenwerking voor minimaal twee jaar verlengd. De opleiding op MBO-4 niveau bestaat uit een werk- en leertraject waarbij deelnemers een dag per week les volgen en de andere dagen werken in een […]

lees verder