Biernieuws

Onafhankelijk smaakmakend magazine over speciaalbier

Inloggen

Winkelwagen

Heineken®️ kaart belang werken in Horeca aan

29 september 2022

Er is op dit moment een nijpend tekort aan personeel in de horeca. Er staan maar liefst 150.000 vacatures open, terwijl de horeca weer op volle toeren zou kunnen draaien. Toch heerst er soms nog het gevoel dat werken in de horeca niet voor elke toekomstige baan relevante werkervaring oplevert. Heineken gelooft erin dat deze […]

lees verder

Brand Brouwerij sluit, verhuist pilsproductie en bouwt microbrouwerij

26 september 2022

De Brand Brouwerij in Wijlre gaat verder als duurzame microbrouwerij met proeflokaal. In deze nieuw te bouwen brouwerij op het huidige terrein in het Limburgse kerkdorp worden vanaf volgend jaar de ambachtelijke- en speciaalbieren zoals Brand UP en Brand Imperator gebrouwen. Ook is er straks volop ruimte voor partnerships en limited editions. De ontwikkeling van […]

lees verder

Bierfestival en collabbier Stadshaven Brouwerij Rotterdam en Kaapse Brouwers

26 september 2022

De Stadshaven Brouwerij Rotterdam en Kaapse Brouwers hebben de krachten gebundeld voor een bijzondere samenwerking. Samen organiseren de twee Rotterdamse brouwerijen op zaterdag 15 oktober het ‘SHIPPED Beer Festival’ in het Rotterdamse gebied Merwe-Vierhavens (M4H), waar beide brouwerijen gevestigd zijn. Als kers op de taart kunnen de festivalgangers ook als allereerste proeven van de ‘SHIPPED’: […]

lees verder

Nieuw event NabLab 0.0 Tradeshow lanceert beursprogramma en masterclasses

22 september 2022

De eerste editie van het internationale No en Low Alcohol business event, de NabLab 0.0 Trade Show, lanceerde op Gastvrij Rotterdam een deel van het programma, internationale cijfers en trends over deze snel groeiende industrie. Er is veel gaande in de drankenindustrie als het gaat om het reduceren of geheel onttrekken van alcohol uit bier, […]

lees verder

De Molen en 22 gastbrouwerijen organiseren Borefts bierfestival 2022

22 september 2022

Op vrijdag 23 en zaterdag 24 september organiseert brouwerij De Molen alweer de 12e editie het Borefts bierfestival. Zo’n 7.000 bierfans met 35 verschillende nationaliteiten strijken neer in Bodegraven om hun nieuwsgierigheid te beproeven. In totaal zijn er 22 gastbrouwers van over de hele wereld vertegenwoordigd. Brouwerij De Molen en BrewDog lanceren tijdens het event […]

lees verder

Onze nieuwsbrief

Digitaal op de hoogte van al het laatste biernieuws? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief! Dan ontvang je gelijk 10% korting op je eerste bestelling in onze webshop.

vandeStreek bier brouwt Rookworst Weizen met HEMA

22 september 2022

Traditioneel worden er ieder najaar vele Nederlandse bockbieren gelanceerd. HEMA en vandeStreek bier hebben de handen ineengeslagen en komen dit jaar als tegenhanger met de Rookworst Weizen – een bier geïnspireerd op de iconische worst van HEMA. De Rookworst Weizen is een op traditionele wijze gebrouwen Duitse Weizen met houtgerookte mouten. Vanaf 24 september ligt […]

lees verder

Onafhankelijke brouwerijen worden in voortbestaan bedreigd volgens CRAFT

21 september 2022

CRAFT, de branchevereniging van onafhankelijke brouwers in Nederland, constateert dat het inmiddels bijna onmogelijk is om een bierbrouwerij op een economisch gezonde wijze te exploiteren. De onafhankelijke brouwerijen van Nederland worden in hun voortbestaan bedreigd. De veerkracht van de ondernemingen in deze branche heeft ze in corona-tijden overeind gehouden, maar de elkaar in steeds hoger […]

lees verder

Fruity Phoenix Sour I.P.A. van Maximus

21 september 2022

Voor het bockseizoen in alle hevigheid losbarst komt Maximus uit Utrecht met iets geheel anders: de Fruity Phoenix Sour I.P.A. (6%). Het bijzondere bier zit vol zit met fruit (rode vruchtjes en jasmijn), heeft een mooi uitgebalanceerd zuurtje en oogt flink rood in het glas. Door het gebruik van mahleb (gemalen kersenpitten) ontstaan er naast […]

lees verder

Lowlander brouwt Pumpkin Weizen van geredde pompoen

20 september 2022

Botanisch brouwer Lowlander haalt een frisse wind door het herfstbokseizoen en introduceert de Lowlander Pumpkin Weizen (5% abv). Aansluitend op de ambitie van het biermerk om in 2030 ‘Nature Positive’ te worden, draagt de Pumpkin Weizen bij aan de strijd tegen voedselverspilling. Het herfstbier is gebrouwen met geredde pompoenen die vanwege schoonheidsfoutjes niet verkocht konden […]

lees verder

Hopoogst Altena 2022 een succes

19 september 2022

Half september werd er op diverse locaties in Altena de jaarlijkse hopoogst gehouden. En net zoals vroeger kwamen er weer veel mensen naar ‘het hop-eiland’ om mee te helpen met het plukken van de hopbellen. Ondanks een winderig voorjaar en droge zomer was de oogst goed. De stichting ‘Hop van Altena’ zet zich in om […]

lees verder

Birra Viola, Italiaans bier voor de gastronomie naar Nederland

19 september 2022

Op woensdag 14 september jl. was de introductie van Birra Viola in restaurant Aroma in Vaassen. De vijf verschillende stijlen van Viola werden begeleid door vijf gerechten die door topkok Pasquale Carfora daarvoor speciaal werden bedacht. Birra Viola is opgericht in 2010 en komt uit het stadje Cattolica in de provincie Emilia-Romagna, zo’n tien kilometer […]

lees verder

Onze nieuwsbrief

Digitaal op de hoogte van al het laatste biernieuws? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief! Dan ontvang je gelijk 10% korting op je eerste bestelling in onze webshop.

Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck breidt jaarcapaciteit uit met 25.000 hl

16 september 2022

Grote werken op de locatie van het Bierkasteel in Izegem. Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck plaatst er namelijk drie extra biertanks. Deze nieuwe investering van ruim 1 miljoen euro levert de brouwerij een capaciteitsuitbreiding van 12,5% op. De extra tanks zijn goed voor 25.000 hl extra capaciteit. Productiemanager Hans Mehuys: “Dit jaar stevenen we af op een […]

lees verder