Beschrijving
Vanaf begin januari 2011 brengt uitgeverij Birdy Publishing een nieuw kunstboek op de markt over bier. Het boek heet Van brood tot Brood en beschrijft bier in de beeldende kunst door de eeuwen heen.
Kunst en bier, het lijken twee werelden die mijlenver uit elkaar staan. De één is blijvend en verheven, de andere is volks en alledaags. Maar hoe ver staan esthetisch en gastronomisch genieten werkelijk uit elkaar? Beide werelden hebben meer gemeen dan je op het eerste gezicht zou denken. Juist door het raakvlak tussen bier en kunst op te zoeken ontstaat de mogelijkheid onze nationale volksdrank in een ander perspectief te zien. Tegelijkertijd biedt het de mogelijkheid om beeldende kunst eens van een andere kant te bekijken. Het is een opvallende manier om beeldende kunst toegankelijker te maken. Een drank die al zesduizend jaar een volksdrank is, laat immers in de hele samenleving zijn sporen na. Dit boek neemt de lezer mee op een speelse tijdreis door het universum van kunst en bier.
Het boek is geschreven door Henri Reuchlin, eigenaar van het Bierburo en redacteur/columnist van Bier! magazine.
