Beschrijving
Hij is geen onbekende in de bierwereld: Han Hidalgo. Al tientallen jaren schrijft hij op zijn websites www.biercuisine.nl en www.jazzcookin.net over bier en spijs, maar ook levert hij vele redactionele bijdragen aan uiteenlopende publicaties. Han heeft met zijn vrouw M.Therese hun beste bierherinneringen opgeschreven in het boekje Bierbeleving van A tot Z. Een alleraardigst boekje met origineel fotomateriaal, geproduceerd en uitgegeven door Birdy Publishing.
Het 72 pagina’s tellende boek kost € 7,95 (excl. verzendkosten). Een deel van de opbrengst van deze publicatie willen Han en M.Therese met liefde en respect doneren aan Unicef. Eerder al gaf Birdy Publishing het boek ‘The taste of Bier, Jazz & Blues’ uit, ook van auteur Han Hidalgo.
