Onafhankelijk smaakmakend magazine over speciaalbier

Biernieuws

Vestingbrouwerij Comenius komt met bier met een eigen playlist

Geplaatst op dinsdag 24 maart 2020

Maak het thuis gezellig in deze eenzame tijden met het bier van Vesting Brouwerij Comenius, volgens eigen zeggen het enige bier ter wereld met een eigen playlist. Pak een fles, scan de QR code op het etiket, schenk in, sluit je ogen en je bent weg. Lekkere ontspannen jazz geeft je de perfecte sfeer om van een goed glas bier te genieten. Proost!

Vesting Brouwerij Comenius is gevestigd in één van de oudste delen van de vestingwerken van Naarden, Bastion Nieuw Molen uit 1679. Onder de koele gewelven wordt gebrouwen met zoveel mogelijk lokale en biologische grondstoffen. Zo oogsten ze bijvoorbeeld natuurlijke hop uit het Naardermeer en gebruiken ze zoveel mogelijk binnenlandse brouwgerst. Het bier rijpt in de kanonskelders onder ideale natuurlijke constante temperaturen. Als een van de weinige brouwers brouwt de Comenius brouwerij ook volgens het ondergistende principe. Resultaat: kraakheldere, frisse sprankelende bieren met verrassende hopvariaties. Verkrijgbaar bij bol.com