Onafhankelijk smaakmakend magazine over speciaalbier

Biernieuws

Uitbreiding met twee naastgelegen loodsen voor Brouwerij Kees!

Geplaatst op zaterdag 22 juni 2019

Brouwerij Kees! in Middelburg groeit, zo meldt de Zeeuwse krant PZC. Waar het bedrijf nu nog gevestigd is in één loods op bedrijventerrein Arnestein, zal brouwer Kees Bubberman ook de twee naastgelegen loodsen gaan huren. Dat is hoog nodig, want de brouwerij is uit zijn jasje gegroeid.

Brouwerij Kees! bood tevens een gelimiteerd nieuw bier aan in de voorverkoop, een barley wine (gerstewijn) die luistert naar de naam ‘Bubberman’. Dat bier moet nog gebrouwen worden, maar was nu al te reserveren. Met de opbrengst van de voorverkoop wilde de brouwer eigenlijk een taproom in Middelburg beginnen, maar die plannen zijn voorlopig in de ijskast gegaan omdat Bubberman er niet in geslaagd is een locatie te vinden die aan alle wensen voldoet. Liefhebbers moesten er snel bij zijn. Binnen vijf uur na start van de verkoop was het minimale streefbedrag van 20.000 euro gehaald. Later kwam de teller op het maximumbedrag, 40.000 euro, te staan en daarmee sloot de voorverkoop. Van de twee loodsen wordt de eerste specifiek ingericht als afvulloods: hier komen de blikvulinstallatie en drie nieuwe helderbiertanks. In de andere loods komen de voorraad en een koelcel, zodat de hoppigere biersoorten koel bewaard kunnen blijven.