Tripel 888 van Vlaamse journalist Patrick van Gompel

Geplaatst op woensdag 25 april 2018

Afgelopen week presenteerde de Vlaamse journalist Patrick van Gompel zijn 2e, na de François Grand Cru, Belgische tripel: Tripel 888. Patrick sloeg hiervoor de handen ineen met maître sommelier François Huysmans, Brouwerij Anders en scheepvaartbedrijf Conti7. Samen willen ze met dit bier de Chinese markt veroveren. Het getal 8 en de kleur geel staat in China voor geluk en voorspoed.

Tripel acht
Je spreekt Tripel 888 in het Engels uit als “Triple Eight” – Of zeg gerust in het Nederlands “Tripel Acht” Tripel 888 is een vlot drinkbare Belgische tripel van 8,8 % alcohol. De smaak is fruitig en licht kruidig. Kenners ontdekken banaan en heel subtiel, wat koriander. De citrussmaak versterkt de frisheid van het bier. Ingrediënten van het bier zijn Belgische gist, één hopsoort, gerstemout en tarwemout. De Tripel 888 zit in een zwart longneck-flesje en wordt geserveerd in een groot Frans wijnglas met opschrift: 888 Tripel Eight – Belgian beer. De Tripel 888 is verpakt in stijlvolle gele dozen. De verdeling en verkoop in Nederland verloopt via www.BierCulinair.nl