Onafhankelijk smaakmakend magazine over speciaalbier

Biernieuws

Teeling Whiskey en Duvel maken samen unieke whiskey

Geplaatst op donderdag 3 oktober 2024

Teeling Whiskey, bekend om zijn innovatieve aanpak en het maken van top Ierse whiskeys, is blij om een nieuwe release aan te kondigen. Het gaat om een bijzondere, limited edition die in samenwerking met de beroemde Belgische brouwerij Duvel is gemaakt. Dit is de derde uitgave in deze serie en mengt het beste van Ierse whiskey met het vakmanschap van Belgische bieren. Het resultaat is een unieke whiskey die de kwaliteiten van beide merken viert. Het resultaat is een bijzondere whiskey die de rijke en soepele kenmerken van Teeling Small Batch combineert met de complexe, hoppige smaken en subtiele specerijen van Duvel’s beroemde bier.

Na eerdere rijping in ex-Duvel Belgische Ale-vaten voor de Teeling Duvel Vol 1 & 2, wordt in deze derde editie opnieuw samengewerkt met Teeling Small Batch, maar met een verlengde rijpingsperiode. Jack Teeling, oprichter en algemeen directeur van Teeling Whiskey, sprak over de samenwerking: “We zijn verheugd om samen te werken met Duvel, een merk dat onze passie deelt voor het verleggen van de grenzen van wat mogelijk is in onze respectieve ambachten. Deze speciale release is een bewijs van onze wederzijdse toewijding aan kwaliteit en innovatie. Door de onderscheidende kenmerken van onze Small Batch Whiskey te mengen met de unieke smaken die de Duvel-biervaten hebben gegeven, hebben we iets werkelijk opmerkelijks gecreëerd waarvan we geloven dat het whiskyliefhebbers en bierfanaten gelijk zal betoveren.”

Deze gezamenlijke botteling is beperkt tot 18.000 flessen en zal beschikbaar zijn in alleen de BENELUX en in de Nordics. De speciale gezamenlijke verpakking weerspiegelt de samenwerking en bevat elementen die zowel het erfgoed van Teeling Whiskey als de erfenis van Duvel eren, wat zorgt voor een premium uitstraling. De Teeling Whiskey en Duvel samenwerking is sinds 2 oktober verkrijgbaar, met een aanbevolen verkoopprijs van €49,99 in de BENELUX en Nordics.

Teeling Duvel Vol. 3 – Proefnotities

Neus – Rijke karamel en gestoofde appels, gebakken brood, hints van hartige marmelade en gouden mout met een vleugje kokosnoot en specerijen.

Smaak – Gepocheerde peren, nectarine en een lichte bittere hoppigheid vermengen zich met allspice, boterkaramel en milde eiken tannines.

Afdronk – Medium met verfrissende diepe mout zoetheid en citrus, peperkoek koekjes en aanhoudende specerijen.

Over de Teeling Whiskey Company

De Teeling Whiskey Company werd opgericht in 2012 met als doel het oude familiehandelsmerk van Ierse whiskey nieuw leven in te blazen en ambachtelijke distillatie terug te brengen naar de stad Dublin. De Teeling Whiskey Company is snel uitgegroeid tot de meest vooruitstrevende Ierse whiskeyfirma, die de keuze en innovatie in de categorie aanstuurt met een selectie van unieke ambachtelijk geproduceerde small batch Ierse whiskeys. De Teeling Whiskey Distillery begon in 2015 met haar activiteiten als de eerste nieuwe distilleerderij in Dublin in meer dan 125 jaar en heeft sinds de opening in juni van dat jaar meer dan 800.000 bezoekers verwelkomd. Teeling Whiskey wordt verkocht in meer dan 85 verschillende exportmarkten en heeft meer dan 600 internationale prijzen gewonnen, waaronder de titel van Werelds Beste Single Malt in 2019 en de eer van Werelds Beste Ierse Single Malt acht keer tijdens de jaarlijkse World Whiskies Awards.