
Brouwerij Boon lanceert exclusieve Oude Geuze ‘Remy Le Mercier’
15 oktober 2025
Brouwerij Boon presenteert met trots een bijzondere Oude Geuze in beperkte oplage: Remy Le Mercier. Een unieke creatie geïnspireerd op een 16e-eeuwse ordonnantie van de Halse stadsontvanger Remy Le Mercier, die in 1559 de graansamenstelling van lokale bieren vastlegde. Het document wordt door bierhistorici beschouwd als de oudste aanwijzing van de oorsprong van de bierstijl […]











