Onafhankelijk smaakmakend magazine over speciaalbier

Biernieuws

Hommeles komt met laag-alcoholische Scharrelaar 1%

Geplaatst op zondag 11 augustus 2019

De mannen die ooit een bier van 6% een ‘Hommeles light’ noemden zijn om! Na het succes van de session ale Summer in the City (3,5%), uitgebracht in de onvolprezen ‘untaped’-serie, komen ze nu met een bier waar nog maar 1% alcohol in zit: de Scharrelaar. Qua alcoholpercentage te vergelijken met het beruchte scharrebier, maar dan véél lekkerder door kwistig gebruik van aromahoppen.

Bok, Hop en Pompoenen

De oogstmaand komt er weer aan, dus worden er pompoenen geraapt, hop geplukt en bokken geschoten: tijd dus ook voor de vaste seizoensbieren van Hommeles. De Bokkepruik, hun bokbier verrijkt met een vleugje rookmout, ligt al te rijpen in de lagertank. In september gaan ze weer pompoenen schillen op de Veluwe voor hun fameuze Papoen, die ze ieder jaar samen brouwen met het Epe Bier Collectief. En waarschijnlijk gaan ze het eerste weekend van september weer hop plukken in hun eigen hoptuin voor hun unieke vershopbier. Dit jaar gaan ze dat samen brouwen met hun Utrechtse collega’s van Eleven Brewery. Als die net zo goed wordt als ‘At the Hop’ van 2018 kunnen we heel wat moois verwachten.