Onafhankelijk smaakmakend magazine over speciaalbier

Biernieuws

Brewdog Outpost Rotterdam is open!

Geplaatst op vrijdag 5 juni 2020

De onafhankelijke Schotse ambachtelijke brouwer BrewDog opent haar deuren voor het eerst in Nederland. Niet alleen om geweldig craft beer te brengen maar ook een volledige bierervaring inclusief zelftaptafels. Brewdog Outpost Rotterdam is een grote brewpub van 500 m2 met een 5HL brouwerij, 10 fermenteertanks en 10 tap tanks, en bevindt zich in een glazen hoekpand op het Raamplein 1, in het architectonische gebouw ‘Het ‘Timmerhuis’ aan de achterkant van het Rotterdamse Stadhuis.

Deze BrewDog bar is de eerste waar gasten ook zelf hun BrewDog-biertje kunnen tappen via de zelftaptafels. In de brouwerij naast de ingang worden kleine batches exclusief bier voor de gasten gebrouwen. BrewDog Outpost Rotterdam voert een uitgebreide menukaart van de legendarische BrewDog-burgers, -salades en -Buffalo Wings, inclusief grote favorieten zoals de Cluck Norris buttermilk fried chicken burger, de vegan-vriendelijke Beyond Meat burger, en espresso koffie. Er is een groot buitenterras en binnen zijn vintage flipperkasten te vinden. David Mcdowall, Brewdog Group COO: “Tijdens deze enorm uitdagende tijd voor de horeca wereldwijd voelt het raar om een nieuwe BrewDog bar te openen. Maar we zijn optimistisch over de toekomst en super enthousiast om nu eindelijk onze geweldige, nieuwe Brewpub in Rotterdam te openen. Ik wil graag iedereen in het team die heeft meegeholpen om dit mogelijk te maken persoonlijk bedanken. We zien ernaar uit om de lokale community te verwelkomen om met ons een glas bier te drinken.”