Taplokaal Gist organiseert nieuw bierfestival: Festival Vatgerijpt

Geplaatst op donderdag 23 januari 2020

Begin februari is het alweer twee jaar geleden dat Taplokaal Gist de deuren opende van een speciaalbierrestaurant in Utrecht met maar liefst 30 taps. Om dat te vieren is er een nieuw festival in het leven geroepen: Festival Vatgerijpt. Dit zal plaatsvinden bij Taplokaal Gist op zaterdag 8 en zondag 9 februari op Helling 9, vlakbij station Vaartsche Rijn. Tijdens dit festival kun je heel veel verschillende, bijzondere bieren proeven met een gemeenschappelijke deler: ze hebben op houten vaten gerijpt.

Denk aan stouts die op whiskyvaten hebben gerijpt, of een quadrupel die op een wijnvat heeft gelegen; maar er is ook bier dat heeft gerijpt op tequilavaten, of rumvaten, en ook klassieke Belgische geuzes of foederbier. Kortom: dat wordt heel diverse en vooral lekkere en bijzondere bieren proeven, precies zoals je van Taplokaal Gist gewend bent. Daarbij zal de keuken van Taplokaal Gist bijpassende gerechten gaan serveren. Op beide dagen gaat Taplokaal Gist open om 14:00.